|
Fruitbewaring
Ontwikkeling
op het gebied van fruitbewaring heeft de afgelopen 10 jaar
een enorme vlucht genomen.
Door
onderzoek en praktijkervaring zijn van de meeste bewaarproducten
inmiddels de uiterste grenzen van de luchtsamenstelling, bewaartemperatuur
en luchtvochtigheid vastgelegd. Verbetering in kwaliteitsbehoud
van de fruitproducten is aanzienlijk, waardoor een betere
spreiding in de afzet kan worden bewerkstelligd.
Glerum
Koel- en Klimaattechniek heeft als specialistisch bedrijf
in de afgelopen jaren deze ontwikkeling meegemaakt hetgeen
in ons leveringsprogramma tot uitdrukking komt.
Wij
zijn leverancier van innovatieve bewaarinstallaties voor grote
bewaarcomplexen en teler- accomodaties waarbij bedieningsgemak
voorop staat.
  
Bewaring van rode bessen in ULO-cellen met computerbesturing.
Zo
worden installaties ontworpen en geïnstalleerd:
- voor
snelle terugkoeling van een geoogst product,
- CA/ULO
bewaarsystemen voor fruitbewaring en volle grondsproducten,
- bevochtigingssystemen
voor handhaving van hoge relatieve vochtigheid bij
gekoelde opslag.
 
|
